Voir l'offre

STAGE ASSISTANT CHARGE DE CLIENTELE RESTAURATION & HOSPITALITES - Siège - 20/04/2018

France Galop recherche un(e) Stagiaire Chargé(e) de clientèle de Restauration & Hospitalités
 
Missions :
 
Rattaché(e) au Chargé de clientèle de Restauration & Hospitalités de France Galop, vous aurez notamment pour missions de :
 

  • Rédiger les cahiers des charges pour les prestataires de restauration sur les différents événements de France Galop,
  • Créer des procédures de communication interne sur les prestations de restauration sur les grands événements.
  • Contrôler les prestations réalisées par les prestataires de restauration sur les hippodromes de France Galop lors des grands événements d’envergure internationale (Prix de Diane Longines, Qatar Prix de l’Arc de Triomphe, …)
  • Gérer et suivre la facturation des prestataires de restauration
  • Créer des procédures de litiges avec suivi des réclamations.
 
 
Profil :
 
Formation : En cours de formation supérieure Bac+4 à Bac+5 en école d’hôtellerie/restauration, ou en école de commerce avec spécialisation ou goût particulier pour la restauration événementielle
 
Compétences requises :
  • Rigueur, méthode
  • Compétences rédactionnelles
  • Autonomie
  • Curiosité
  • Dynamisme
  • Force de proposition
  • Bon relationnel
 
Une première expérience dans ce domaine serait un plus.
 
Lieu de travail : Siège (Boulogne), déplacements à prévoir sur les hippodromes de France Galop
Direction : Direction Commerciale et Marketing / Département Organisation et Services au public
Durée du stage : 4 à 6 mois
Début du contrat : Dès que possible
Possibilité de travailler certains weekends.
La possession du Permis B serait un plus.


Adressez-nous votre candidature à l’adresse suivante : recrutement@france-galop.com

Alerte :



  —  Réunion du à

Live